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目前大家應(yīng)該是對玉米算主食嗎比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于玉米算主食嗎方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
玉米是主食。
玉米的功效與作用：
減肥
食后可消除肥胖人的饑餓感，但食后含熱量很低，也是減肥的代用品之一。
防癌抗癌
植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出，多吃玉米還能抑制抗癌藥物對人體的副作用。
降血壓降血脂
豐富的鈣可起到降血壓的功效，有促進細胞分裂、降低血清膽固醇、并防止其沉積于血管壁，因此，玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關(guān)。
增加記憶力、抗衰老
刺激大腦細胞，增強人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能。能起到使皮膚細嫩光滑，抑制、延緩皺紋產(chǎn)生作用，可以對抗眼睛老化。
明目
經(jīng)常用眼的人，應(yīng)多吃一些黃色的玉米，緩解黃斑變性、視力下降，葉黃素和玉米黃質(zhì)憑借其強大的抗氧化作用，可以吸收進入眼球內(nèi)的有害光線。
促進胃腸蠕動
可防治便秘、腸炎、腸癌等。
主食：
主食是指傳統(tǒng)上餐桌上的主要食物，所需能量的主要來源，因為主食是碳水化合物特別是淀粉的主要攝入源，所以用淀粉作為主要成分的稻米、小麥、玉米等谷物，以及土豆、甘薯等塊莖類食物被不同地域的人當(dāng)作主食，玉米的營養(yǎng)成分較為全面，一般含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等營養(yǎng)，玉米中還富含大量的礦物質(zhì)鎂。
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