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2022-06-03 04:37:31 教育 來源:
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1、《德清農(nóng)家樂菜肴制作》是浙江工商大學(xué)出版社2014年6月出版的圖書作者是沈勤峰,周建良,楊偉禮。

2、本書分為水產(chǎn)篇、蔬菜篇、畜肉篇、家禽篇、面點篇五個部分,系統(tǒng)地介紹了具有德清特色的烹飪原料、德清農(nóng)家樂中有一定影響的菜肴和面點。

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