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目前大家應該是對地皮菜可以種植嗎比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關于地皮菜可以種植嗎方面的相關知識來分享給
目前大家應該是對地皮菜可以種植嗎比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關于地皮菜可以種植嗎方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
地皮菜別稱地木耳、雷公屎等，學名為普通念珠藻，是一種固氮藍藻，平時所見的是其原植體，它外由膠被包裹，內(nèi)由藻絲彎曲、相互纏繞而成。
地皮菜是陸生，廣泛分布于世界各地。生長在山丘和平原的巖石、砂石、砂土、草地、田埂以及近水堤岸上，耐干旱。哪怕干至手搓即碎，得水亦能生長。
地皮菜是可以種植的，但地皮菜目前還沒有成規(guī)模的人工種植，市面上的地皮菜產(chǎn)量主要來源為野生地皮菜。地皮菜的種植需要適合的環(huán)境，提供地皮菜需要的營養(yǎng)，澆水也要充分，因為地皮菜需要大量的水分才能生長。
地皮菜富含蛋白質(zhì)、多種維生素和磷、鋅、鈣等礦物質(zhì)。以色列魏茨曼研究的科學家研究發(fā)現(xiàn)，地皮菜所含的一種成分可以抑制人大腦中的乙酰膽堿酯酶的活性，從而能對老年癡呆癥產(chǎn)生療效。
地皮菜是一種美食，最適于做湯，別有風味，也可涼拌或燉燒。但因為地皮菜是寒性食物，還是不宜多食。
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