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目前大家應該是對什么是碳水食物比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關于什么是碳水食物方面的相關知識來分享給大家
目前大家應該是對什么是碳水食物比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關于什么是碳水食物方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
碳水化合物是由碳、氫、氧三種元素組成的一大類化合物，是地球上最豐富的有機物。含碳水化合物較多的食物一般價格比較便宜；而且，碳水化合物在體內氧化速度較快，能夠及時供給能量以滿足機體需要，所以，碳水化合物是大部分人攝取能量最經(jīng)濟和最主要的來源。
它們也是機體的重要組成部分，與機體某些營養(yǎng)素的正常代謝關系密切，具有重要的生理功能。碳水化合物亦稱糖類化合物，是自然界存在最多、分布最廣的一類重要的有機化合物。葡萄糖、蔗糖、淀粉和纖維素等都屬于糖類化合物。
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