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目前大家應該是對醋是什么做的比較感興趣的，所以今天好房網小編CC就來為大家整理了一些關于醋是什么做的方面的相關知識來分享給大家，希
目前大家應該是對醋是什么做的比較感興趣的，所以今天好房網小編CC就來為大家整理了一些關于醋是什么做的方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
醋是由糯米、高梁、大米、玉米、小麥以及糖類和酒類發(fā)酵做的。醋是日常生活中的必需品，醋的用途很多，通常用作調味品，但有時也以道具的身份出現，經常 會用于整蠱、懲罰等。
拓展資料：
醋在中國菜的烹飪中有舉足輕重的地位，常用于溜菜、涼拌菜等，醋的種類繁多，有米醋、麥醋、糠醋、糟醋等。
我國是世界上谷物釀醋最早的國家，早在公元前8世紀就已有了醋的文字記載。春秋戰(zhàn)國時期，已有專門釀醋的作坊。到漢代時，醋開始普遍生產。
南北朝時，食醋的產量和銷量都已很大，其時的名著《齊民要術》曾系統(tǒng)地總結了我國勞動人民從上古到北魏時期的制醋經驗和成就，書中共收載了22種制醋方法，這也是我國現存史料中，對糧食釀造醋的最早記載。
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