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目前大家應(yīng)該是對蒜苔可不可以曬干保存比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于蒜苔可不可以曬干保存方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
蒜臺是可以曬干保存的。蒜臺是非常容易變老的，如果不盡快吃掉的話，蒜臺就會從之前比較清脆的口感變得非常的老。同時(shí)蒜臺的顏色也會從綠色變成黃色。所以為了讓蒜臺保存的時(shí)間更長一點(diǎn)，就會將它們放到陽光下曬干后食用。
蒜臺是我們?nèi)粘Ｉ钪?，十分常見的食物以及蔬菜，我們可以利用它制作成各種各樣的美食，同時(shí)其制作的方法也是多種多樣，比如我們可以將其與其他蔬菜一起炒制，這是最為常見的一種做法；另外，我們還可以將其腌制，其吃起來味道變得十分的脆，因此受到很多人的喜愛以及歡迎。
曬蒜苔還是有一定技巧的，比如需要將蒜苔清洗干凈，挑出發(fā)黃或者被蟲子咬過的蒜苔，把那些比較飽滿的留下來；其次就是將蒜苔的尾巴掐掉，之后放入鍋中進(jìn)行焯水；最后將蒜苔從鍋中撈出來，然后曬涼，接著將蒜苔從中間破開，并將它們用線一根根掛起來，在陽光下曬干就可以了。
蒜臺喜歡生活在比較溫暖的地方，所以蒜臺在我國的種植地區(qū)還是比較少的，不過蒜臺的主要種植地有河南、山東、江蘇等。這些省份所生產(chǎn)的蒜臺在一定程度上滿足了我國的市場需求。
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