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目前大家應(yīng)該是對蛋黃酥是哪里的特產(chǎn)比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于蛋黃酥是哪里的特產(chǎn)方面的相關(guān)知識來分
目前大家應(yīng)該是對蛋黃酥是哪里的特產(chǎn)比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于蛋黃酥是哪里的特產(chǎn)方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
蛋黃酥是臺灣的特產(chǎn)。蛋黃酥其實是臺灣月餅的衍生品，其起源可以追溯到唐宋時期，到了北宋后期便已出現(xiàn)很多專門制作酥皮點心的作坊。后來到了清朝，民間流行將點心進(jìn)貢皇室，使得酥皮點心成為了進(jìn)貢宮廷的御用點心，從此這類點心在群眾中流傳更廣。
蛋黃酥以黃油、小麥、蛋黃、豆沙等為主要原料制成，屬傳統(tǒng)中式糕點，口感咸甜適中，綿軟沙酥，含有許多人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，營養(yǎng)價值豐富。
蛋黃酥目前已是全國各地頗受歡迎的一道風(fēng)味小吃，同時，隨著制作配料與工藝的不斷改良，蛋黃酥也成功躋身為一款網(wǎng)紅產(chǎn)品。
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