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目前大家應該是對山藥屬于什么類的食物比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關于山藥屬于什么類的食物方面的相關知識
目前大家應該是對山藥屬于什么類的食物比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關于山藥屬于什么類的食物方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
山藥是屬于薯蕷科植物，它是屬于薯類的。山藥是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷氖卟酥弧Ｋ窍衲竟饕粯拥男螤?，最長可以長到1米左右，身上有很多細小的毛發(fā)，外表是土褐色。我們食用的山藥，是中藥里面一種叫做“淮山藥”的藥材。
山藥主要分布在中國、日本和朝鮮，在我國主要分布在浙江、山西、臺灣、湖北、安徽等地方。它喜歡生長在朝陽的山坡上，最適宜的溫度是25到28攝氏度，它是一種耐旱作物，但是不喜歡水分含量高的土壤，所以不適合種在地下水位較淺或者很潮濕的土壤中。山藥除了可以用來炒之外，還可以和紅棗一起熬粥，人們也喜歡用它來煲湯。
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