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目前大家應該是對大蒜是蔬菜嗎比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于大蒜是蔬菜嗎方面的相關(guān)知識來分享給大家，希
目前大家應該是對大蒜是蔬菜嗎比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于大蒜是蔬菜嗎方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
大蒜是蔬菜，它是百合科蔥屬的植物鱗莖，這種植物不管是葉子還是莖塊都是有著濃烈氣息的。蒜頭、蒜葉、花薹都是可以當做蔬菜來食用的，是一種人們很喜歡的調(diào)味品和蔬菜。大蒜不僅可以當做蔬菜，它也是可以當做藥材的，是非常著名的藥食兩用的植物。
大蒜主要生產(chǎn)三種蔬菜，一種是它的塊莖，就是我們所見到的大蒜，第二種是大蒜開始發(fā)芽，變成我們見到的青蒜，最后一種就是青蒜開始變老，葉子會聚攏，長成我們所見到的蒜薹，這三種都是我們經(jīng)常食用的蔬菜。大蒜是一種喜歡涼爽氣溫的蔬菜，所以人們經(jīng)常是在秋末的時候去種植大蒜，到了春末的時候大蒜會經(jīng)歷完它的一生。
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