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目前大家應(yīng)該是對餐廚垃圾和廚余垃圾區(qū)別比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于餐廚垃圾和廚余垃圾區(qū)別方面的相關(guān)
目前大家應(yīng)該是對餐廚垃圾和廚余垃圾區(qū)別比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于餐廚垃圾和廚余垃圾區(qū)別方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
廚余垃圾是指居民日常生活及食品加工、飲食服務(wù)、單位供餐等活動中產(chǎn)生的垃圾，包括丟棄不用的菜葉、剩菜、剩飯、果皮、蛋殼、茶渣、骨頭等，其主要來源為家庭廚房、餐廳、飯店、食堂、市場及其他與食品加工有關(guān)的行業(yè)。
餐廚垃圾，俗稱泔腳、泔水，也叫潲水又稱餿水，主要是居民在生活消費(fèi)過程中形成的生活廢物，是食物垃圾中最主要的一種，包括家庭、學(xué)校、食堂及餐飲行業(yè)等產(chǎn)生的食物加工下角料（廚余）和食用殘余（泔腳）。其成分復(fù)雜，主要是油、水、果皮、蔬菜、米面、魚、肉、骨頭以及廢餐具、塑料、紙巾等多種物質(zhì)的混合物。特點(diǎn)是極易腐爛變質(zhì)，散發(fā)惡臭，傳播細(xì)菌和病毒。我國餐廚垃圾數(shù)量十分巨大，并呈快速上升趨勢。
要想做到生活垃圾的分類處理，能否將廚余垃圾分離出來非常關(guān)鍵，所以，居民家庭的干濕分開（即含水率低的其他垃圾和含水率高的廚余垃圾）這一環(huán)節(jié)就顯得尤為重要。
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