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今日更新谷薯類食物有哪些

2022-05-26 15:12:03 教育來(lái)源：

導(dǎo)讀目前大家應(yīng)該是對(duì)谷薯類食物有哪些比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于谷薯類食物有哪些方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給

目前大家應(yīng)該是對(duì)谷薯類食物有哪些比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于谷薯類食物有哪些方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

谷薯類的食物有很多種，首先我們吃的米飯、小米、馬鈴薯、甘薯以及高粱等，這些東西是主要的熱量來(lái)源，含有很多的淀粉，南方的主食是大米，而北方是小麥，這些谷薯類的食物是含有淀粉比較高，所以糖尿病患者不能吃太多谷薯類的食物。現(xiàn)在就讓我們一起來(lái)了解谷薯類的食物有哪些吧。

馬鈴薯

是全球第四大重要的糧食作物，僅次于小麥、稻谷和玉米。馬鈴薯又稱地蛋、土豆、洋山芋等，茄科植物的塊莖。與小麥、稻谷、玉米、高粱并成為世界五大作物。

甘薯

又名甜薯，甘薯屬喜光的短日照作物，性喜溫，不耐寒，較耐旱。主要分布在北緯40°以南。栽培面積以亞洲最多，非洲次之，美洲居第3位。

大米

稻谷經(jīng)清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。稻谷的胚與糊粉層中含有近64%的稻米營(yíng)養(yǎng)和90%以上的人體所須的營(yíng)養(yǎng)元素，是南方人民的主要食品。

小麥

小麥?zhǔn)侨蠊任镏?，幾乎全作食用，僅約有六分之一作為飼料使用。兩河流域是世界上最早栽培小麥的地區(qū)，中國(guó)是世界最早種植小麥的國(guó)家之一。2010年小麥?zhǔn)鞘澜缟峡偖a(chǎn)量位居第二的糧食作物(51億噸)，僅次于玉米(44億噸)。

高粱

按性狀及用途可分為食用高粱、糖用高粱、帚用高粱等類。中國(guó)栽培較廣，以東北各地為最多。食用高粱谷粒供食用、釀酒。糖用高粱的稈可制糖漿或生食;帚用高粱的穗可制笤帚或炊帚;嫩葉陰干青貯，或曬干后可作飼料;穎果能入藥，能燥濕祛痰，寧心安神。屬于經(jīng)濟(jì)作物。

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