網(wǎng)站首頁教育 > 正文

今日更新麗水冬至吃什么

2022-05-26 12:14:00 教育來源：

導(dǎo)讀目前大家應(yīng)該是對(duì)麗水冬至吃什么比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于麗水冬至吃什么方面的相關(guān)知識(shí)來分享給大家

目前大家應(yīng)該是對(duì)麗水冬至吃什么比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于麗水冬至吃什么方面的相關(guān)知識(shí)來分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

麗水冬至主要吃餃子、鴨子、麻糍、冬節(jié)果等等。

餃子：餃子既象征著團(tuán)圓，也寓意著防寒保暖，全國(guó)各地的冬至都少不了這道重頭菜，麗水也不例外。

鴨子：縉云麻鴨是麗水市的一大特色，其肉質(zhì)緊實(shí)，燉煮后肥嫩酥爛，湯汁鮮美，麗水人將其視為冬季養(yǎng)生名菜，是冬至團(tuán)圓飯中必不可少的組成部分。

麻糍：麻糍對(duì)于麗水人來說，也是一種特殊的情懷，圓圓糯糯的外形便代表著團(tuán)團(tuán)圓圓。麻糍打制完成后，外層會(huì)裹上一層芝麻，一口咬下去又酥又軟，清甜香濃，是麗水人獨(dú)特的味蕾記憶。

冬節(jié)果：麗水人習(xí)慣在冬至制作冬節(jié)果，冬節(jié)果主要由山粉和毛芋制成，包好果子后還需要墊上用油炒過的果葉上鍋蒸制，成品清香四溢，歷久彌香。

版權(quán)說明： 本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！

標(biāo)簽：