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今日更新生蠔海蠣子的區(qū)別

2022-05-26 11:11:56 教育 來源:
導讀 目前大家應該是對生蠔海蠣子的區(qū)別比較感興趣的,所以今天好房網小編CC就來為大家整理了一些關于生蠔海蠣子的區(qū)別方面的相關知識來分享給

目前大家應該是對生蠔海蠣子的區(qū)別比較感興趣的,所以今天好房網小編CC就來為大家整理了一些關于生蠔海蠣子的區(qū)別方面的相關知識來分享給大家,希望大家會喜歡哦。

生蠔和海蠣子的區(qū)別:概念不同、形態(tài)不同、產地不同。

海蠣子是牡蠣的一個俗稱,而生蠔是牡蠣下的一個品種;生蠔的個頭比較大,外殼較為光滑,帶殼可在一斤以上,而海蠣子肉比較少,肉色呈淡青色,口感沒生蠔好;生蠔通常生長或者是人工養(yǎng)殖在大海和江河的交匯處以及半咸半淡的淺彎內,而海蠣子一般生長在海邊的機礁石或者是其他硬物上。

生蠔一般指的是牡蠣,不僅是人類可利用的重要海洋生物資源之一,還是世界上第一大養(yǎng)殖貝類,為全球性分布種類。其肉鮮味美,營養(yǎng)豐富,而且還有極高的藥用價值,是一種營養(yǎng)價值極高的海產珍品。


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