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目前大家應該是對酸三色是什么比較感興趣的，所以今天好房網小編CC就來為大家整理了一些關于酸三色是什么方面的相關知識來分享給大家，希
目前大家應該是對酸三色是什么比較感興趣的，所以今天好房網小編CC就來為大家整理了一些關于酸三色是什么方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。
那些年，我們吃過的糖果——大白兔、紅蝦酥、話梅糖，但水果糖里最經典的恐怕要數酸三色了。
酸三色是什么
是一種水果糖，在過去的“合作社”有售，用紅、黃、綠三色塑料包裝，吃的時候一般是在嘴里含著，不嚼，時間久了嘴里麻麻的，并帶有濃郁的水果香氣。那時在很多孩子心中，是難得的美味。
酸三色果醬做法
第1步
用淡鹽水把草莓洗凈后，去蒂，將洗凈的草莓放置在晾網上，瀝凈水分；
第2步
檸檬去蠟洗凈后，切成厚度為0.5公分的薄片，將瀝干水份的草莓切成大塊放入碗中，放一層草莓丁撒一層白砂糖；
第3步
靜置2-3小時候，待其果汁充分滲出，將草莓丁、滲出的果汁和冰糖、清水一起倒入鍋中。
第4步
加入四至五片鮮檸檬，開大火，邊煮邊撇去浮沫，待開鍋后，可轉為中火（為防止糊底）。
第5步
熬煮期間可用木鏟不時攪拌至濃稠即可關火。
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