目前大家應(yīng)該是對用高壓鍋要注意什么,高壓鍋為什么煮食物比較快比較感興趣的，所以今天小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于用高壓鍋要注意什么,高壓鍋為什么煮食物比較快方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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在使用高壓鍋時(shí)應(yīng)定期檢查排氣孔，看排氣孔是否通常，如果排氣孔出現(xiàn)堵塞現(xiàn)象則要將其疏通再使用，因?yàn)榕艢饪锥氯麜?dǎo)致高壓鍋在加熱時(shí)內(nèi)部壓力增加，從而容易出現(xiàn)爆炸的情況。

高壓鍋加熱過程中不能中途將鍋蓋打開，否則會導(dǎo)致食物和熱氣噴出，很容易引發(fā)皮膚燙傷情況。

很多人為了加快高壓鍋的烹飪速度，會擅自在加壓閥門上增加重量，使鍋內(nèi)的壓力加大，但這同時(shí)會增加高壓鍋爆炸的幾率，尤其是質(zhì)量不是很好的高壓鍋，所以在使用高壓鍋時(shí)不建議私自進(jìn)行加壓。

在使用高壓鍋煮食物時(shí)，食物容量不宜過多，尤其是顆粒小以易膨脹的食物更應(yīng)該少放，最好不超過鍋內(nèi)容積的三分之二，以免食物在加熱過程中進(jìn)入氣閥中，會增加安全隱患。

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