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目前大家應(yīng)該是對(duì)柑皮與陳皮的區(qū)別比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于柑皮與陳皮的區(qū)別方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給
目前大家應(yīng)該是對(duì)柑皮與陳皮的區(qū)別比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于柑皮與陳皮的區(qū)別方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
柑皮與陳皮的區(qū)別：外觀不同、原材料不同。
原材料不同：柑皮是以蕓香科植物茶枝柑或者是甌柑等多種柑類的果皮，而陳皮是柑桔等水果的果皮；
外觀不同：柑皮的質(zhì)地較為柔軟，香氣較為濃郁，而陳皮的外表呈紅棕色或者是橙紅色，內(nèi)表面呈淺黃白色，較為粗糙。
陳皮是柑桔以及它的種植變種的干燥成熟果皮，其可分為廣陳皮和陳皮，陳皮常剝成數(shù)瓣，基部是相連接的，呈不規(guī)則的片狀，質(zhì)地稍微有點(diǎn)硬，且脆，外表面有細(xì)皺紋和凹下的點(diǎn)狀油室。陳皮是將采下來(lái)的成熟果實(shí)，剝?nèi)」?，?jīng)過(guò)低溫干燥或者是曬干而成的。其產(chǎn)自于廣西、云南、四川、浙江、福建、湖南等地。
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