目前大家應該是對栗子可以生吃嗎比較感興趣的，所以今天好房網小編CC就來為大家整理了一些關于栗子可以生吃嗎方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

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栗子既可以生吃，也可以熟吃，是一種風味獨特的堅果類食物，栗子富含營養(yǎng)，在新鮮栗子中含有豐富的淀粉、糖類物質、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、蛋白質、脂肪、無機鹽、礦物質、維生素等物質，適當?shù)氖秤靡恍┥踝涌梢云鸬窖a充營養(yǎng)、增強體質、維持正常生理代謝等多種作用，不過，生栗子不好消化，脾胃較弱的人群最好少吃，以免引起脾胃不適。

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