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配方:蔥白2根,豆豉10克。

制法:用水500毫升,入豆豉煮沸2~3分鐘,之后加入蔥白、調(diào)料出鍋。

配方:生姜25克,蘿卜50克。

制法:生姜切絲,蘿卜切片,兩者共放鍋中加水適量,煎煮10~15分鐘,再加入紅糖適置,稍煮1~2分鐘即可。

準(zhǔn)備好黃豆,鮮香菜,蔥白,白蘿卜并將他們洗干凈切好。準(zhǔn)備好后將黃豆和蘿卜一起放在鍋煮,加適量的清水用大火煮開后改用小火煮50分鐘。等到時(shí)間差不多的時(shí)候再下香菜,蔥白略煮,最后加鹽調(diào)味就可以食用了。黃豆香菜湯有發(fā)散風(fēng)寒,下氣化痰的功效,適用于風(fēng)寒感冒。

準(zhǔn)備好草魚片,生姜切片,米酒等材料。這些東西準(zhǔn)備的時(shí)候適量就可以了。準(zhǔn)備好后,將燉盅加熱,然后加上適量的水煮開。水煮開后放入草魚肉片,姜片及米酒一起燉半個(gè)小時(shí)左右。等到燉熟后加點(diǎn)鹽調(diào)味后趁熱食用,喝湯吃魚肉。生姜草魚湯不僅有解表散寒,還有疏風(fēng)通竅的功效。此類湯適用于風(fēng)寒型感冒。

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