目前大家應(yīng)該是對空氣炸鍋炸雞腿需要翻面嗎比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于空氣炸鍋炸雞腿需要翻面嗎方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

需要翻面。

如果直接將雞腿放入空氣炸鍋里炸，表面的雞腿肉由于接觸到的熱空氣面積更多，也就更容易熟，而且炸制速度更快，而底下的雞腿肉就受熱面積小一些，等時(shí)間到了容易出現(xiàn)一面烤得焦糊，另一面不熟的現(xiàn)象，因此烤制中途需要翻面，保證兩面的受熱均勻，達(dá)到較佳的口感，避免焦糊現(xiàn)象。

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