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用剪子將香菇的根部去除掉，因為香菇的根部會有很多的泥土在上面，很難清洗掉。而且很多養(yǎng)殖的香菇根部會有硬根，是不能
用剪子將香菇的根部去除掉，因為香菇的根部會有很多的泥土在上面，很難清洗掉。而且很多養(yǎng)殖的香菇根部會有硬根，是不能吃的。
在裝有香菇的碗中加入適量的溫水，讓溫水沒過香菇就可以了，再加入少量的淀粉在碗中。
用手將香菇蓋的位置清洗一下，讓附著在香菇蓋表面上的污垢被淀粉水清洗掉。
將香菇反轉到根部朝下，香菇蓋朝上的方向浸泡大約十五分鐘左右。
在浸泡了大約十五分鐘左右后，撈起香菇會發(fā)現香菇背面褶皺部位變得非常潔白了，浸泡香菇的水卻變得很渾濁，這說明褶皺中的臟東西已經完全被吸附出來了。這個時候將香菇撈出來，再用清水沖洗一下就可以做菜啦。
目前上述的內容應該能夠為大家解答出大家對于香菇正確的清理方法 簡單又方便的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內容，也可以關注本站其他文章進行了解哦。
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