目前大家應(yīng)該是對(duì)曬香腸需要用牙簽戳洞么比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于曬香腸需要用牙簽戳洞么方面的相關(guān)知識(shí)來分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

需要。

在曬香腸的時(shí)候用牙簽戳洞，一方面可以讓香腸內(nèi)部的油脂滲透出來，進(jìn)而幫助改善香腸的口感；另一方面戳洞還能幫助排出多余水分，進(jìn)而加速風(fēng)干的速度，不然香腸會(huì)很容易壞。

同時(shí)戳洞后還能排掉多余的空氣，放止空氣過多導(dǎo)致腸衣漲破，不然就算腸衣沒有被漲破，那在切片的時(shí)候也有可能會(huì)出現(xiàn)散的情況。

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