目前大家應(yīng)該是對毛豆不熟會(huì)中毒嗎比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于毛豆不熟會(huì)中毒嗎方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

有可能會(huì)。

對于沒有煮熟的毛豆來說，其中可能會(huì)含有一定的血球凝集素，這種物質(zhì)被人體吸收后，可以使得血液中的紅血球凝聚，從而會(huì)出現(xiàn)一些身體不適的癥狀。

而且毛豆中還含有較多的蛋白質(zhì)，如果沒有煮熟就吃了的話也會(huì)對人體的腸胃消化系統(tǒng)造成較大的負(fù)擔(dān)，此時(shí)還有可能會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹脹等不適的癥狀，所以建議最好是將毛豆煮熟了之后再吃。

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