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莓茶表面的白色物質(zhì)是一種天然的蛋白酶，具體如下：

莓茶表面的白色物質(zhì)是一種天然的蛋白酶，很多人以為是發(fā)霉，但其實(shí)不是，莓茶表面的白色物質(zhì)不是茶葉發(fā)霉了，也不是添加劑，是物質(zhì)本身的物質(zhì)，并且這種物質(zhì)食用后對(duì)人體有很好的保健功效，所以莓茶也有“霉茶”之稱，

長(zhǎng)期食用莓茶有助于增強(qiáng)免疫力、祛痰、消腫、軟化血管、改善血管通透性、保肝護(hù)肝、解酒醒酒等多種效果。

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