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今日更新酸奶和風味發(fā)酵乳哪個好

2022-05-19 02:17:18 疫情專題來源:
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目前大家應該是對酸奶和風味發(fā)酵乳哪個好比較感興趣的,所以今天好房網小編CC就來為大家整理了一些關于酸奶和風味發(fā)酵乳哪個好方面的相關知識來分享給大家,希望大家會喜歡哦。

酸奶比較好。

酸奶由于有乳酸菌的發(fā)酵,可產生乳酸菌肽等抗菌物質,乳酸菌等有益菌的數量大大增加,可抑制人體腸道中的腐敗菌或致病菌,調節(jié)腸道菌群平衡,促進營養(yǎng)物質的消化吸收。

酸奶中的蛋白質略低于發(fā)酵乳,但是酸奶分解過程中所產生的乳酸可以促進鈣的吸收。另外,在發(fā)酵的過程中還會產生葉酸、維生素B12,能夠改善貧血。

酸奶中的鈣比發(fā)酵乳要高,能夠有效的促進孩子骨骼生長以及牙齒發(fā)育。


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