目前大家應(yīng)該是對(duì)酸奶和風(fēng)味發(fā)酵乳哪個(gè)好比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于酸奶和風(fēng)味發(fā)酵乳哪個(gè)好方面的相關(guān)知識(shí)來分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

酸奶比較好。

酸奶由于有乳酸菌的發(fā)酵，可產(chǎn)生乳酸菌肽等抗菌物質(zhì)，乳酸菌等有益菌的數(shù)量大大增加，可抑制人體腸道中的腐敗菌或致病菌，調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。

酸奶中的蛋白質(zhì)略低于發(fā)酵乳，但是酸奶分解過程中所產(chǎn)生的乳酸可以促進(jìn)鈣的吸收。另外，在發(fā)酵的過程中還會(huì)產(chǎn)生葉酸、維生素B12，能夠改善貧血。

酸奶中的鈣比發(fā)酵乳要高，能夠有效的促進(jìn)孩子骨骼生長以及牙齒發(fā)育。

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