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導(dǎo)讀目前大家應(yīng)該是對牛奶保質(zhì)期45天和6個月的區(qū)別比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于牛奶保質(zhì)期45天和6個月的區(qū)別...
目前大家應(yīng)該是對牛奶保質(zhì)期45天和6個月的區(qū)別比較感興趣的,所以今天好房網(wǎng)小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于牛奶保質(zhì)期45天和6個月的區(qū)別方面的相關(guān)知識來分享給大家,希望大家會喜歡哦。
主要是滅菌方法的不同。
牛奶的保質(zhì)期與其滅菌方法有很大的關(guān)系,而牛奶的滅菌方法一般有三種,即巴氏滅菌、高溫巴氏滅菌和超高溫滅菌。
對于保質(zhì)期為45天的牛奶來說,一般采用的是巴氏滅菌法,這樣只能去除牛奶中大部分的微生物,保質(zhì)期是比較短的,但是能保留住大部分的營養(yǎng)物質(zhì);而對于保質(zhì)期為6個月的牛奶來說,一般采用的是超高溫滅菌,能夠殺滅掉牛奶中全部的微生物,但會損傷一定的營養(yǎng)元素。
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