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低血壓患者對鈉鹽的需要量要高于正常人，因為鈉離子不易被腎臟排出，留于體液內(nèi)能提高其滲透壓,吸收水分，使血容量增加，從而提高血壓。低血壓常見的癥狀為頭暈、困倦無力、肌肉抽搐甚至虛脫，如加食鈉鹽后，這些癥狀就會有所改善。一般來說，低血壓患者每天的食鹽攝取量應達到12~15克,但也不能過高，過高也會引起身體不適。

生姜含揮發(fā)油,主要成分為姜醇、姜烯、檸檬醛、姜辣素、天門冬素、谷氨酸、絲氨酸及甘氨酸等。揮發(fā)油能夠剌激胃液分泌，興奮腸管，促進消化，有健胃作用。健康人口嚼生姜1克(不咽下)，可使收縮壓平均升高10毫米汞柱,舒張壓升高14毫米汞柱，對脈率則無顯著影響。生姜的吃法可多種多樣,例如在菜湯、肉湯、雞湯、魚肉中多放些姜末，平時用姜末泡開水當茶飲等，

由缺鐵性貧血弓|起的低血壓者,應多吃富含鐵的食物，以補充鐵質(zhì)。目前，市場上有鐵強化醬油,是由大豆制的醬油再加入硫酸亞鐵、維生素C配制而成的，每日可于菜肴調(diào)味時加入15~20毫升佐餐。

對具有低血壓傾向的人,當其營養(yǎng)不足時,血壓更為低下。因此，平時應該補充營養(yǎng)，,多吃富于營養(yǎng)的食物。

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