目前大家應(yīng)該是對腸胃炎可以吃瘦肉粥嗎,腸胃炎吃什么粥比較好比較感興趣的，所以今天小編CC就來為大家整理了一些關(guān)于腸胃炎可以吃瘦肉粥嗎,腸胃炎吃什么粥比較好方面的相關(guān)知識來分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

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當(dāng)然可以喝。

患有腸胃炎的病人，在病期飲食原則是清淡、易消化，而瘦肉粥的做法上基本是清淡無辣、瘦肉在添加時(shí)，也多是剁碎了食用，有利于病人消化，因此病人在腸胃炎期間，是可以吃瘦肉粥的，并且吃瘦肉粥還有以下好處。

腸胃炎喝瘦肉粥有什么好處2補(bǔ)充營養(yǎng)

大米經(jīng)煮制成粥，其上層會(huì)浮現(xiàn)出一層米油，這層米油含有多種營養(yǎng)成分，是補(bǔ)益身體的佳品，對病人、產(chǎn)婦、老人及體弱者最宜食用，另外在瘦肉中含有豐富的維生素B，可以使身體感到更有力氣。

促進(jìn)腸胃康復(fù)

由于粥類食物多是易于消化的食物，而腸胃炎患者此時(shí)又處于菌群紊亂，腸道有益菌失衡的狀態(tài)下，若是吃別的粗糙食物，反而會(huì)刺激腸胃，不利于恢復(fù)，而粥中的大米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動(dòng)，加快腸胃康復(fù)。

提高免疫力

瘦肉粥中的大米主要是粳米，粳米含有人體必須的氨基酸，還含有鈣、磷、鐵及B族維生素等各種營養(yǎng)成分，能促進(jìn)血液循環(huán)，提高人體免疫力。

補(bǔ)腎養(yǎng)血

豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有補(bǔ)腎養(yǎng)血，滋陰潤燥的功效。

腸胃炎瘦肉粥的做法3材料

東北珍珠米（顆粒比較圓的）小半碗、豬瘦肉末80克、皮蛋一個(gè)、姜、蔥、香菜各適量。

做法

先將米洗一遍，然后浸泡，我讓浸泡了4小時(shí)；

鍋內(nèi)放水，我放了5碗，冷水放肉末、姜粒，肉末放的時(shí)候，要用手捏散；

水開放泡好的米。鍋再開后，關(guān)中小火，直到米粒軟爛；

放入切成粒的皮蛋，放鹽調(diào)料；

放蔥花、香菜關(guān)火。

腸胃炎吃什么粥比較好4

建議吃一些帶有治療腹瀉、嘔吐、調(diào)理腸胃功效的藥材制成的粥，如：

香菇牛肉粥

食材：香菇、牛肉、粳米各100g，蔥花10g，生姜末5g，精鹽2g，味精1g。

做法：將牛肉煮熟切成薄片，與洗凈的香菇、梗米一同入鍋，加水煮粥，半熟時(shí)調(diào)人蔥、生姜、精鹽、味精等，繼續(xù)煮至粥成。每日服1劑，早晚分次食。

功效：具有和胃調(diào)中、理氣止痛的功效。適于急性胃炎。

羊肚粥

食材：羊肚1具，粳米50g，蔥白3莖，川椒30粒，生姜6g，豆豉適量。

做法：將羊肚洗凈。生姜切成片，與蔥白、粳米、豆豉、川椒等拌勻放人羊肚內(nèi)，縫口，用水煮熟，調(diào)味食用。早晚分次食，空腹食用。

功效：具有祛風(fēng)散寒的功效。適于急性胃炎。高脂血癥患者不宜多食。

薔薇綠豆粥

食材：鮮薔薇花8朵，綠豆50g，白糖15g，粳米50g。

做法：將綠豆浸泡過夜，淘洗干凈。鮮薔薇花用涼水漂洗干凈。再將粳米淘洗干凈后與綠豆一同下鍋，加人1000mL水，置大火上燒開，轉(zhuǎn)用小火熬煮成粥，加人白糖、薔薇花，稍煮即成。每日1劑，分?jǐn)?shù)次食用。

功效：具有理氣、清暑、和胃、止血的功效。適于急性胃炎。脾胃虛寒者不宜多食。

桑白皮陳皮粥

食材：桑白皮15g，陳皮10g，粳米60g，白糖適量。

做法：將桑白皮，陳皮洗凈，放入沙鍋中，加清水適量，用大火煮沸，再用小火煎至水剩一半，濾去桑白皮、陳皮渣，加入淘凈的粳米，再加適量水，繼續(xù)用小火煮至米爛粥熟，調(diào)入白糖即成。早晚餐分次食。

功效：具有瀉肺平喘，止吐化痰的功效。適于急性胃炎。

橘皮姜汁粥

食材：橘皮、生姜汁各20g， 粳米60g。

做法：將橘皮洗凈，人鍋，用小火煎煮30分鐘，去渣取汁，與淘洗干凈的粳米同人鍋中，加適量水，用小火煮至粥稠，調(diào)入生姜汁即成。早晚餐分次食。

功效：具有溫胃止吐，化痰除飲的功效。適于急性胃炎。

半夏山藥粥

食材：清半夏15g，山藥粉25g，粳米50g，白糖適量。

做法：將清半夏用溫水溝去礬末，以沙鍋煎取100g清湯，去渣后與粳米一同加水煮粥，待粥將成時(shí)加入山藥細(xì)末煎2~3沸，然后加人白糖調(diào)味。日服1劑，早、晚食用。

功效：具有燥濕化痰，降逆止嘔的功效。適于急性胃炎。

訶黎勒粥

組方：訶黎勒皮15克，生姜、大米各30克。

制法：將上藥擇凈，放人藥罐中，浸泡5~10分鐘后，水煎取汁，加大米煮粥服食，每日1劑。

功用：溫中健脾，澀腸止泄。適用于吐瀉不止，心胸?zé)灐?/p>高良姜粥

組方：高良姜、大米各30克。

制法：將上藥擇凈，加清水3份，煎取2份半，濾凈，下大米煮粥服食，每日2劑。

功用：溫暖脾胃，散寒止痛。適用于吐瀉腹痛。

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