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導(dǎo)讀 目前關(guān)于大家提出的包粽子的葉子要煮多久 粽子葉需要煮多久這個(gè)問(wèn)題，大家都希望能夠得到一個(gè)答案，那么小編今天就去收集了一些包粽子的葉...
目前關(guān)于大家提出的包粽子的葉子要煮多久 粽子葉需要煮多久這個(gè)問(wèn)題，大家都希望能夠得到一個(gè)答案，那么小編今天就去收集了一些包粽子的葉子要煮多久 粽子葉需要煮多久相關(guān)的內(nèi)容來(lái)分享給大家，如果大家感興趣的話可以接著往下看。
粽子葉在水里面煮10分鐘即可，在煮的過(guò)程中最好放一些鹽，食鹽有消毒殺菌的作用，粽子葉較為翠綠，放些食鹽在水里還可以起到固色的作用，這樣煮出來(lái)的粽子非常的漂亮、顏色鮮亮。
用高壓鍋煮的粽子1個(gè)小時(shí)后就可以出鍋，其他鍋具最少要兩個(gè)小時(shí)，如果家里有老人和小孩煮的時(shí)間還要長(zhǎng)一些，在云南等地方會(huì)用小火燜8個(gè)小時(shí)，煮出來(lái)的粽子清香可口，粽子的原材料是糯米，糯米不易熟，而且不好消化，煮的時(shí)間長(zhǎng)了口感會(huì)比較軟糯而且好消化。
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