目前大家應(yīng)該是對(duì)人為什么要補(bǔ)鉻,糖尿病為什么要補(bǔ)鉻比較感興趣的，所以今天小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于人為什么要補(bǔ)鉻,糖尿病為什么要補(bǔ)鉻方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

1食物中含量減少是關(guān)鍵

隨著社會(huì)的發(fā)展，食品的加工也越來(lái)越多樣，越來(lái)越精細(xì)，而正是這樣的加工，使得食物中鉻的含量變得越來(lái)越少，如將吃小麥全粉改為吃精粉時(shí)，鉻丟失87%。對(duì)于糖尿病人來(lái)說(shuō)，飲食是非常注意的，很多食物都不能吃，所以就導(dǎo)致了鉻的攝取不足，加劇了體內(nèi)鉻的缺乏。

不易吸收是重要因素。鉻是惰性元素，不像鉛元素進(jìn)入人體，就會(huì)貯存，它缺乏與細(xì)胞的良好親和性。一般動(dòng)物性的鉻吸收率約為30%，植物鉻吸收率僅為3%左右，而化合物鉻不足0.1%。只有存在于真菌內(nèi)方能達(dá)到50%以上的吸收率。這樣差的吸收率，是造成鉻嚴(yán)重不足的重要原因。

消耗大攝入少，成惡性循環(huán)。正常人在產(chǎn)生能量、合成脂肪及蛋白質(zhì)、消除過(guò)剩脂肪等都需消耗大量的鉻，吃的越精細(xì)、攝入能量越多、越油膩，消耗的鉻也就越多。糖尿病人無(wú)論是否使用外源胰島素，其體內(nèi)鉻的消耗都比健康人的多，用藥越多消耗越大，而利用率反而下降。糖尿病患者控制食量，在鉻的攝取方面也就造成不足，從而造成惡性循環(huán)。

鉻元素一旦被動(dòng)員，就不會(huì)被重新吸收，90%被動(dòng)員的鉻，通過(guò)尿液排出。而飲酒、飲食過(guò)于油膩、過(guò)精細(xì)、高糖食物可加快鉻的排泄。另外，過(guò)度勞累、大量運(yùn)動(dòng)、大量出汗、手術(shù)、創(chuàng)傷、精神工作壓力等因素同樣可以促使鉻的排泄。

鉻對(duì)人體很重要，尤其是對(duì)糖尿病患者來(lái)說(shuō)，更是必不可少元素。它可改善糖尿病的諸多并發(fā)癥，如身體無(wú)力、大便干結(jié)、心血管病變、末梢神經(jīng)病變、口腔病、下肢潰爛、眼病等。對(duì)伴有肝病、腎病、結(jié)核、前列腺疾?。行裕?、更年期綜合征（女性）的糖尿病患者更有顯著的效果。

正常情況下，健康的人每天流失12～25毫克鉻，要想平衡體內(nèi)的鉻就要從食物中攝入補(bǔ)充?？茖W(xué)家對(duì)人體鉻的安全和飲食攝入量有一個(gè)推薦標(biāo)準(zhǔn)：1～3歲的兒童每天補(bǔ)充鉻20～80毫克；4～6歲的兒童每天需要補(bǔ)充鉻30～20毫克；青少年和成年人每天需要補(bǔ)充鉻50～200毫克。

1型糖尿病是由于胰腺不能分泌足夠的胰島素而引起，這一類型的糖尿病患者應(yīng)每天補(bǔ)充鉻200～300毫克；2型雖然是體內(nèi)胰島素足夠，但體內(nèi)不能利用這些胰島素，這一類型不同于1型，所需要鉻的量要比1型多，應(yīng)每天補(bǔ)充鉻500毫克。

那么如何分辨自己患的是1型糖尿病,還是2型糖尿病呢，現(xiàn)在教你自己分辨2型糖尿病。

一般情況下，2型糖尿病會(huì)出現(xiàn)在不經(jīng)常運(yùn)動(dòng)或近親中患有糖尿病的人。除此之外，年齡超過(guò)45歲的中年人，隨著年齡的增長(zhǎng)，胰腺分泌胰島素的能力下降，血中高密度脂蛋白含量低或甘油三酯含量高等現(xiàn)象，都有可能患有2型糖尿病。由于體內(nèi)脂肪過(guò)多，細(xì)胞對(duì)胰島素抵抗力很大，這樣也會(huì)使體重超標(biāo)或肥胖的人患有2型糖尿病。曾經(jīng)得過(guò)妊娠期糖尿病，或分娩的嬰兒體重超過(guò)9磅的婦女也易患有2型糖尿病。

了解了鉻對(duì)糖尿病患者的重要性，在日常生活中就要注意補(bǔ)充，這是保持健康的一個(gè)重要方面。怎樣建立合理的飲食習(xí)慣，來(lái)防止鉻的進(jìn)一步流失成為一個(gè)重要問(wèn)題。鉻的主要食物來(lái)源有胚芽米、米糠、蘋果皮、海產(chǎn)品、堅(jiān)果等。白糖中鉻的含量?jī)H是紅糖中的1∕6；大米中鉻的含量是胚芽米的1∕10。另外，最簡(jiǎn)單的辦法就是，減少食用精米白面，盡可能以糙米、胚芽米、標(biāo)準(zhǔn)粉等為主食。由于在糧食的精加工過(guò)程中，不僅丟失了必需的微量元素鉻，還丟失了很多維生素，流失最嚴(yán)重的就要算B族維生素。

需要注意的是，由于糖尿病患者體內(nèi)不僅僅缺乏元素鉻，還缺乏其他很多元素。由于鉻元素的吸收也要多種元素相互配合，所以在補(bǔ)鉻的同時(shí)，也要注意補(bǔ)充鋅、硒、鈣、鎂、碘等元素，因此，糖尿病患者在補(bǔ)充鉻時(shí)，最好選擇復(fù)合元素制劑。

除了補(bǔ)鉻，鈣對(duì)糖尿病患者也非常重要。糖尿病引起的代謝紊亂還會(huì)使骨質(zhì)流失、造成體內(nèi)鈣質(zhì)不足，因此，一定要注意補(bǔ)充鈣質(zhì)。一般的糖尿病人每天至少要吃600毫克的鈣片，才能滿足需要。對(duì)于五十歲以上的女性糖尿病患者，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，要提高到1000毫克左右，并加服適當(dāng)?shù)木S生素D，每天400～800毫克，這樣能有效地促進(jìn)人體對(duì)鈣的吸收。補(bǔ)鈣時(shí)最好選擇溶解度高、不刺激胃的鈣片。

最佳補(bǔ)鉻食物排行榜（以每100克可食部計(jì)）

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