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古書上就有提到過冰糖治療咳嗽的事情，“止咳嗽，化痰涎”。不少咳嗽藥中都含有冰糖的成分。

古籍中記載：“金橘治百日咳?！被加邪偃湛鹊膬和擞媒痖偌逅蚺莶栾嫛?/p>芹菜3

有清熱平肝作用，對肝火犯肺型百日咳，食之尤宜。中醫(yī)古籍中曾介紹：“治百日咳：芹菜全株500克，洗凈搗汁，加食鹽少許，隔水溫?zé)?，早晚各?酒盅，連服數(shù)日。”

性涼，有化痰、潤燥、清肺的作用。百日咳多為外感時邪、內(nèi)蘊痰熱、阻礙肺氣宣降所致，梨能化痰止咳，清肺潤燥，故對小兒百日咳偏熱者尤宜。

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