目前大家應該是對指甲有橫紋吃什么好 推薦6道食譜和12種食材！比較感興趣的，所以今天小編CC就來為大家整理了一些關于指甲有橫紋吃什么好 推薦6道食譜和12種食材！方面的相關知識來分享給大家，希望大家會喜歡哦。

1飲食均衡不挑食

很多人營養(yǎng)不良導致指甲有橫紋的現(xiàn)象，而日常飲食中，其實只要我們不挑食，保證飲食均衡的話，很多食物其實都含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、鈣等，基本都能滿足我們指甲生長的正常需求，因此想要逐漸消除指甲有橫紋的現(xiàn)象，首先飲食要均衡不挑食。

高蛋白飲食是維持健康指甲所必需的一類食物，指甲生長不平坦，有橫紋，要多吃如：谷物、豆類、燕麥、堅果和植物籽、雞蛋等高蛋白食物，以及富含鈣的食物，避免指甲易脆、易裂。

辛辣食物是指尖銳而強烈刺激性的食物，此類食物包括：蔥、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等，這些食物不僅對腸胃不好，還可能誘發(fā)身體舊疾，而指甲有橫紋跟腸胃健康也有關系，因此要少吃這類食物。

如腸胃消化不好，可能會引起指甲有橫紋的癥狀，因此我們要少吃生冷食物，因為這些生冷食物含有多種病菌、細菌，很容易讓人腹瀉、腹痛，影響腸胃健康。

備注：指甲有橫紋的患者飲食要把握上述四大原則，建議吃以下6道食譜和12種食材對指甲好。

功效：養(yǎng)血益氣、生油潤燥、清熱解毒、其蛋白質(zhì)含量豐富，有利于指甲生長。含鈣、磷較高，有利骨質(zhì)發(fā)育；含維生素A高，有補益肝血作用。

材料：雞蛋6只無、糖豆?jié){500ml、鹽半茶匙、蒜末2瓣、醬油3茶匙、烏醋2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、熟水少許。

預備材料。

將雞蛋打入碗中攪散成蛋液。

然后倒入無糖豆?jié){(蛋:豆?jié){1:1)和鹽一起拌勻。（蛋液和豆?jié){比例為1：1，這個比例做出來的蛋豆腐呈半硬，可以拿上手而不會軟散。如果喜歡做軟滑的，豆?jié){比例可增加為5- 2?？诟芯拖裎覀兤匠３缘乃蟮?，2的比例接近布丁的質(zhì)感。

再取篩網(wǎng)過濾蛋液。

將過濾后的蛋豆?jié){倒入鋪有耐熱保鮮的盤中或自己喜歡的容器。

蒸鍋倒入水（水的分量剛可到達容器的一半，墊入紙巾或耐熱墊。再放上蛋豆?jié){，蓋上鍋蓋。（以隔水方式蒸）

先用大火蒸2分鐘，再打開鍋蓋留縫隙，轉(zhuǎn)小火續(xù)蒸20-25分鐘。（蒸的時間視乎蛋液多少或容器的大小。）檢查蛋完全蒸熟，可把裝蒸蛋的容器輕輕震動一下﹐如果最中央的部位不會流出蛋汁﹐感覺已經(jīng)呈固態(tài)﹐就表示已經(jīng)熟透，也可用牙簽在中心處戳一下，沒有沾蛋液即熟透。

放涼后，就可以取出，切成小塊。

可直接享用，也可用來當作煎豆腐烹調(diào)。

將切好的蛋豆腐塊放上煎鍋中煎至兩面呈金黃色，即是我們平常做的煎豆腐，這個是加了雞蛋的豆腐。

1將所有蒜醋汁混合，可淋在煎好的蛋豆腐上或沾吃。

功效：健脾養(yǎng)脾、養(yǎng)胃健胃、補血養(yǎng)血、補氣益氣、調(diào)理腸胃、滋陰補陰、開胃消食、清熱去火、抗衰老、增強抵抗力，適應各種指甲問題。

材料：基圍蝦500克、紅辣椒絲25克、生抽50克、芝麻油5克、精鹽5克、姜塊10塊、蔥條10克、花生油5克。

將鮮蝦洗凈，辣椒絲放在味碟上。

用旺火熱油，澆在辣椒絲上，再加入生抽、麻油、蔥絲、姜末、鹽拌勻。

用旺火把清水燒開，下入鮮蝦淖至熟撈起，控去水分上盤便可，跟味碟上桌。

注意：灼的時間一定要短，火候一定要猛，而且物料一定要新鮮。

功效：益氣血，補虛損，暖脾胃，適用于因腸胃問題引起的指甲有橫紋癥狀。

材料：新鮮羊肉150～250克、粳米適量、蔥、姜、食鹽各適量。

做法：羊肉洗凈、切片，與大米、生姜、蔥、鹽同入鍋，加水適量，以常法熬粥，至羊肉熟爛為度。

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