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組成：大棗15個、大米60g。

制法：將大棗洗凈浸泡，加入洗凈之大米共煮為粥。

服法：作食服，每日早晚溫?zé)岱?/p>

按語：本方具有補(bǔ)中益氣之功，適用于小兒營養(yǎng)不良，氣血虧虛之癥。

組成：大麥米50g、紅糖適量。

制法：將大麥米洗凈浸泡軋碎，煮粥，粥熟加紅糖調(diào)味。

服法：作食服，每日2次。

按語：本方具有益氣調(diào)中，消積化食之功，適用于小兒消化不良，飲食停滯，腹部脹大,納食不佳的營養(yǎng)不良癥。

組成：山楂20g、大米50g、糖8g。

制法：先煮山楂，去楂留汁，納入大米煮粥，入糖調(diào)味。

服法：作食服。

按語：本方具有健脾益胃之功，用于治療嬰兒乳食消化不良，而致營養(yǎng)不良癥。

組成：生黃芪30g、大米100g、橘皮3g。

制法：先煎黃芪濃縮取汁，入大米煮粥，待粥熟納入橘皮3g，稍煮,加紅糖調(diào)勻。

服法：服飲此粥，日2次。

按語：本方具有理氣健脾，固表之功，用于體虛自汗，食欲不振之營養(yǎng)不良癥。

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