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龍鳳呈祥怎么做好吃(龍鳳呈祥家常做法 可以嘗試做一下?。?/h1> 2022-09-28 20:30:19 互聯(lián)網(wǎng) 來源:

導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于龍鳳呈祥家常做法 可以嘗試做一下啊方面的知識吧,希望大家會喜歡哦 1、食材準備:火龍果一個,芒果一個,

今天小編來給大家分享一些關(guān)于龍鳳呈祥家常做法 可以嘗試做一下啊方面的知識吧,希望大家會喜歡哦

1、食材準備:火龍果一個,芒果一個,秋葵七個,蝦仁適量,所有材料洗凈

2、蝦仁挑去背部與腹部蝦線,洗凈;淀粉適量加一個蛋清,再加點紅酒攪勻加一點鹽,加入蝦仁,放冰箱保鮮層30分鐘。

3、火龍果一分為二,取出果肉保留果皮備用(不要弄破果皮)。芒果去皮去核切成小丁,火龍果切丁備用。

4、冷鍋燒水,開后加入秋葵煮至變顏色即可,撈出過涼水,切成長1cm的丁,裝盤備用。

5、去除蝦仁,冷鍋燒水開后倒入蝦仁,煮兩三分鐘即可撈出。熱鍋倒油,加入三片姜片爆香,倒入蝦仁翻炒1分鐘。

6、倒入火龍果丁,芒果丁,秋葵丁一起翻炒半分鐘,加一點點鹽即可。淀粉用紅酒卸開,倒入鍋中收汁,翻炒半分鐘即可關(guān)火出鍋。

7、將菜盛到火龍果的果殼中,最后撒上一點胡蘿卜丁裝飾即可。這道菜主要是水果,所以不需要加太多鹽。這道菜清甜可口不油膩哦,親們可以嘗試做一下??!

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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