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肉堿的功能(肉堿是什么 分享兩種不同結(jié)構(gòu)肉堿)

2022-09-19 13:20:58 互聯(lián)網(wǎng) 來源:
導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于肉堿是什么 分享兩種不同結(jié)構(gòu)肉堿方面的知識吧,希望大家會喜歡哦 1、肉堿(carnitine),或音譯卡尼丁,是

今天小編來給大家分享一些關(guān)于肉堿是什么 分享兩種不同結(jié)構(gòu)肉堿方面的知識吧,希望大家會喜歡哦

1、肉堿(carnitine),或音譯卡尼丁,是一種類氨基酸,屬于季銨陽離子復(fù)合物,可以透過生物合成方法從賴氨酸及蛋氨酸兩種氨基酸合成產(chǎn)生,在體內(nèi)與脂肪代謝成能量有關(guān)。

2、肉堿存在有兩個立體異構(gòu):包括有生物活躍的L-肉堿,以及其非生物活躍的對映異構(gòu)體D-肉堿。以化學(xué)方式合成,同時存在L和D兩種肉堿的化合物。

3、第一種肉堿則一般以“DL-肉堿”的形式標(biāo)示,它與脂肪代謝成能量有關(guān)。

4、第二種肉堿L-肉堿(左旋肉堿)是一種廣泛分布于肝臟器官中的氨基酸,尤以心肌及骨骼肌中含量最高,大部分機(jī)體所需的肉堿成份來源于飲食中的肉類和奶制品。

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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