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今天小編來給大家分享一些關(guān)于適合9月種的菜 六種適合北方9月種植的菜推薦方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、上旬葉菜：如果說8月份種葉菜還需要一些技巧的話，那么9月份種植葉菜那簡直是無需任何技術(shù)含量。
2、大蔥：9月份將迎來秋季最為標(biāo)志性的一個節(jié)氣，那就是秋分，也就是秋天最中間的日子。
3、大蒜：大蒜在北方種植是典型的跨冬類根莖類蔬菜，越冬大蒜經(jīng)過冬季低溫休眠，是其蒜瓣形成的重要過程。
4、櫻桃蘿卜：一般在北方種植蘿卜都講究頭伏蘿卜二伏菜。
5、越冬菠菜：菠菜在北方一般多為跨冬種植，也就是說深秋播種、冬季休眠、春季返青后采收，菠菜耐嚴(yán)寒，所以即使冬季零下十幾度也照樣凍不死。
6、塌菜：塌菜是一種極耐嚴(yán)寒的葉用蔬菜，在顏色上有黑色和黃色兩種。非常推薦北方菜友種植。
方法/步驟
上旬葉菜：如果說8月份種葉菜還需要一些技巧的話，那么9月份種植葉菜那簡直是無需任何技術(shù)含量，說撒籽就長真是一點(diǎn)也不夸長，這時候的氣溫特別適合葉菜類生長，比如茼蒿、油麥菜、生菜、茴香、香菜、沙拉菜、孔雀菜、芝麻菜、小油菜等等。需要注意的時，此時的北方正值秋旱時節(jié)，播種時一定要注意水分要充足，否則干旱情況下不易出苗。
大蔥：9月份將迎來秋季最為標(biāo)志性的一個節(jié)氣，那就是秋分，也就是秋天最中間的日子，今年立秋是9月23日，秋分節(jié)氣天氣屬于由涼變冷的一個節(jié)點(diǎn)，這個節(jié)點(diǎn)最適合播種過冬大蔥，秋分播大蔥，而后小苗歷經(jīng)冬季休眠，春天的時候它會返青，而后就可以進(jìn)行溝蔥環(huán)節(jié)了。其實(shí)大蔥育苗的過程也是種植春蔥的過程，除去溝蔥環(huán)節(jié)，秋分播種的大蔥苗，在春分的時候正是鮮嫩的春蔥。與大蔥類似的可以種洋蔥、萵筍，方法類似。
大蒜：大蒜在北方種植是典型的跨冬類根莖類蔬菜，越冬大蒜經(jīng)過冬季低溫休眠，是其蒜瓣形成的重要過程，越冬大蒜產(chǎn)量高、味道正，深受人們喜歡。越冬大蒜一般要選擇在離霜降前25天左右時間播種，也就是在低溫休眠前25天播種，在休眠前正好長到15厘米左右高度，四片葉子，這時越冬是最為安全的。如果過早種則容易提前抽薹、過晚種小苗過弱，都不利于越冬。所以北方從北到南一般為9月底到10月初這一期間種大蒜。
櫻桃蘿卜：一般在北方種植蘿卜都講究頭伏蘿卜二伏菜，8月種植蘿卜比較多，但對于櫻桃蘿卜來說，9月是黃金時期，因?yàn)樗纳L周期特別短，從播種到收獲僅需30天時間，而且櫻桃蘿卜非常喜歡冷涼氣候，9月種植的櫻桃蘿卜不僅長的圓潤好看，而且口感又脆又嫩，一點(diǎn)辣味兒也沒有，特別適合生吃，也可以腌酸蘿卜。喜歡櫻桃蘿卜的趕緊走起。與櫻桃蘿卜類似的可以種白玉蘿卜、小五櫻蘿卜。
越冬菠菜：菠菜在北方一般多為跨冬種植，也就是說深秋播種、冬季休眠、春季返青后采收，菠菜耐嚴(yán)寒，所以即使冬季零下十幾度也照樣凍不死，而春季一暖和，別的蔬菜還沒上市，菠菜早早的就上市了，所以又稱春季第一菜，但它的種植一定要在9月底，太早播種容易前期抽薹，太晚則小苗幼小不易過冬，華北地區(qū)9月底播過冬菠菜正合適。
塌菜：塌菜是一種極耐嚴(yán)寒的葉用蔬菜，在顏色上有黑色和黃色兩種，均耐嚴(yán)寒，北方的冬季除了大棚里能長蔬菜，一般蔬菜在戶外是不可能存活的，但烏塌菜卻是個例外，它在零下的環(huán)境下卻凍不死，早晚凍僵、中午又繼續(xù)長的好好的，如果特別冷的地方可以搭個小拱棚，深秋播種后，一整個冬天都有新鮮菜吃。非常推薦北方菜友種植。
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