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南昌老三樣是指（南昌市老三樣是哪三樣）

2022-09-15 02:00:13 科技來(lái)源：

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目前是有很多朋友們對(duì)于南昌市老三樣是哪三樣這個(gè)信息比較感興趣，那么小編也是收集了一些南昌市老三樣是哪三樣相關(guān)的信息來(lái)分享給大家，希望你會(huì)喜歡哦。

1、

南昌市老三樣是指炒米粉、瓦罐湯、煌上煌。

2、對(duì)于老南昌人來(lái)說(shuō)，不是冰箱、彩電、洗衣機(jī)，是屬于老南昌的味道“老三樣”。

3、久負(fù)盛名的南昌米粉，具有香油、細(xì)嫩、久漂不爛、久炒不碎的特點(diǎn)。

4、南昌米粉歷史悠久，主要制作原料是優(yōu)質(zhì)晚米。

5、要經(jīng)過(guò)浸米、磨漿、濾干、采漿等多道工序。

6、吃法也方便、簡(jiǎn)潔，可以涼拌米粉、炒煮米粉，是南昌人最不可少喜歡的。

7、同時(shí)，憑借著一口原汁原味的湯在瓦罐湯界享譽(yù)盛名的老湯店，日銷高達(dá)300份，光是煤球一天都得耗費(fèi)150多個(gè)，靠著兩代人的手藝和現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)理念，逐步的擔(dān)起了將瓦罐湯傳承的重?fù)?dān)。

8、煌上煌具有鮮、香、辣、酥的特點(diǎn)，1993年發(fā)展為集團(tuán)食品股份有限公司，集團(tuán)公司主業(yè)產(chǎn)品已形成醬制、鹵制、燒烤、涼拌、包裝五大系列100多個(gè)品種。

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