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導(dǎo)讀 目前是有很多朋友們對于香菇冰箱里可以放幾天這個信息比較感興趣，那么小編也是收集了一些香菇冰箱里可以放幾天相關(guān)的信息來分享給大家，希
1、
1、香菇放冰箱里能放3到5天，洗了的香菇最多放一天，香菇放冰箱保存是比較好的，冰箱具有食物保鮮的功效。一般來說，香菇洗完后最好能立即烹飪吃掉。洗了的香菇保存后會影響口感和營養(yǎng)價值。而且，菌類蘸水后易變質(zhì)，香菇吸水性強(qiáng)，不易貯存，當(dāng)含水量高時容易氧化變質(zhì)，發(fā)生霉變。
2、香菇屬擔(dān)子菌綱(Basidaiomycetes)、傘菌目(Agaricales)、口蘑科(Tricholomatacete)、香菇屬(Lentinus)，學(xué)名Lentinusedodes，起源于我國，是世界第二大菇，也是我國久負(fù)盛名的珍貴食用菌。我國最早栽培香菇，至今已有800多年歷史。香菇也是我國著名的藥用菌。歷代醫(yī)藥學(xué)家對香菇的藥性及功用均有著述。香菇肉質(zhì)肥厚細(xì)嫩，味道鮮美，香氣獨(dú)特，營養(yǎng)豐富，是一種食藥同源的食物，具有很高的營養(yǎng)、藥用和保健價值。
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