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導(dǎo)讀 目前是有很多朋友們對于香菇冰箱里可以放幾天這個(gè)信息比較感興趣，那么小編也是收集了一些香菇冰箱里可以放幾天相關(guān)的信息來分享給大家，希
1、
1、香菇放冰箱里能放3到5天，洗了的香菇最多放一天，香菇放冰箱保存是比較好的，冰箱具有食物保鮮的功效。一般來說，香菇洗完后最好能立即烹飪吃掉。洗了的香菇保存后會影響口感和營養(yǎng)價(jià)值。而且，菌類蘸水后易變質(zhì)，香菇吸水性強(qiáng)，不易貯存，當(dāng)含水量高時(shí)容易氧化變質(zhì)，發(fā)生霉變。
2、香菇屬擔(dān)子菌綱(Basidaiomycetes)、傘菌目(Agaricales)、口蘑科(Tricholomatacete)、香菇屬(Lentinus)，學(xué)名Lentinusedodes，起源于我國，是世界第二大菇，也是我國久負(fù)盛名的珍貴食用菌。我國最早栽培香菇，至今已有800多年歷史。香菇也是我國著名的藥用菌。歷代醫(yī)藥學(xué)家對香菇的藥性及功用均有著述。香菇肉質(zhì)肥厚細(xì)嫩，味道鮮美，香氣獨(dú)特，營養(yǎng)豐富，是一種食藥同源的食物，具有很高的營養(yǎng)、藥用和保健價(jià)值。
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