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導(dǎo)讀 目前是有很多朋友們對(duì)于黑茶中的金花是什么這個(gè)信息比較感興趣，那么小編也是收集了一些黑茶中的金花是什么相關(guān)的信息來(lái)分享給大家，希望你
1、
黑茶中的金花是一種黃色顆粒狀菌體，學(xué)名"冠突散囊菌"。
2、金花一般存在于黑茶中的茯磚茶內(nèi)，茯磚茶最重要的一道工序就是“發(fā)花”處理，金花普遍、茂盛、顆粒大、色澤鮮艷、呈金黃色，不含雜菌，是茯磚茶的重要品質(zhì)要求，金花茂盛與否是茯磚品質(zhì)的體現(xiàn)。
3、金花生長(zhǎng)好的茶滋味醇和，沒(méi)有苦澀味或少有苦澀味，更能去油膩，利消化。
4、生長(zhǎng)在茯磚茶上的金花，肉眼可見(jiàn)。
5、需要打開(kāi)茯磚茶才能看到。
6、不同年代茯磚茶的“金花”色澤是不斷變化的。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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