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食品添加劑辨別我們可以這樣觀察食品嗎

2022-09-10 18:04:28 互聯(lián)網(wǎng) 來(lái)源：

導(dǎo)讀今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于食品添加劑辨別我們可以這樣觀察方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦 1、認(rèn)清標(biāo)簽內(nèi)容2、看食品的外觀3、使用

今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于食品添加劑辨別我們可以這樣觀察方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、認(rèn)清標(biāo)簽內(nèi)容

2、看食品的外觀

3、使用偽劣添加劑的食品一般味道都比刺鼻

4、劣質(zhì)的水發(fā)產(chǎn)品手一捏就很容易碎

方法/步驟

認(rèn)清標(biāo)簽內(nèi)容，包括廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、凈含量和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。另外，食品的含水量越高、質(zhì)期越長(zhǎng)、含防腐劑的量就越多。

看食品的外觀，警惕外觀過(guò)于光鮮的食品，如：太白的饅頭，里面可能使用了一種叫“吊白塊”的化工原料：果肉顏色一致，湯汁顏色鮮艷的水果罐頭可能加了高猛酸鉀、工業(yè)火堿、糖精、染色劑等：顏色特別的糖果，色素含量很可能超標(biāo)。

使用偽劣添加劑的食品一般味道都比刺鼻。比如劣質(zhì)的油豆腐會(huì)有腐臭味、哈喇味等不良?xì)馕丁?/p>

劣質(zhì)的水發(fā)產(chǎn)品手一捏就很容易碎。如正常水法蹄筋呈淡黃色，觸摸有粘手感，使用甲醛等水發(fā)劑發(fā)的蹄筋顏色白，形狀胖大，頂端粗燥開花。通過(guò)以上一些方發(fā)，我們可以盡量避免買到一些食品添加劑超標(biāo)或使用非法添加物的食品。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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