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鴿子蒸多少時(shí)間才好吃(鴿子蒸多少時(shí)間才好)

2022-09-10 13:08:26 手機(jī) 來(lái)源:
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1、

1、蒸鴿子所用的具體時(shí)間需要根據(jù)不同的廚具來(lái)判斷,需要20到60分鐘不等。例如,使用普通蒸鍋,一般需要蒸1小時(shí)以上;使用高壓鍋,則要20分鐘左右;而使用蒸箱,則需要40分鐘左右。

2、古話說(shuō)“一鴿勝九雞”,鴿子肉是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的食材。鴿肉是高蛋白、低脂肪的食品,其蛋白質(zhì)含量為24.4%,脂肪含量?jī)H為0.3%。另外,在同等質(zhì)量下,鴿子肉所含的鈣、鐵、銅等礦物質(zhì)及維生素A、B、E等都比雞、魚、牛、羊肉的含量高。鴿子肉的消化率也高,在獸禽動(dòng)物肉食中很適宜人類食用,是人類理想的食品之一。

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