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導(dǎo)讀 目前是有很多朋友們對于新鮮蠶豆焯水多久這個信息比較感興趣，那么小編也是收集了一些新鮮蠶豆焯水多久相關(guān)的信息來分享給大家，希望你會喜
1、
1、新鮮蠶豆需要焯水2分鐘左右。
2、在對蠶豆進(jìn)行焯水時，一定要將蠶豆熱水下鍋，因為這樣焯水的時間會更短，并且能減少蠶豆在焯水過程中營養(yǎng)成分的流失，并且還能讓蠶豆的口感更加脆嫩。
3、蠶豆是人類最早栽培的豆類作物之一，世界上種植蠶豆的有40多個國家，集中在黑海和地中海沿岸，我國有40多個栽培品種，本世紀(jì)50年代產(chǎn)量居世界第一，年產(chǎn)30億公斤以上。作為糧食磨粉制糕點、小吃。嫩時作為時新蔬菜或飼料，種子含蛋白質(zhì)22.35%，淀粉43%。
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