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目前大家應(yīng)該是對(duì)立夏是什么意思啊,立夏掛蛋還是端午掛蛋比較感興趣的，所以今天小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于立夏是什么意思啊,立夏掛蛋還是端午掛蛋方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。
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春天結(jié)束、夏天開始。
立夏是夏天的第一個(gè)節(jié)氣，到了立夏節(jié)氣就標(biāo)志著從這一天起，春天正式結(jié)束，夏天正式開始，此后，溫度開始明顯升高、炎熱的夏天即將到來(lái)、雷雨也悄然增多，田地里面的莊稼也進(jìn)入了旺盛生長(zhǎng)的時(shí)期。
立夏是什么時(shí)候2每年公歷的5月5或6或7日。
立夏節(jié)氣是春末夏初的第一個(gè)節(jié)氣，在溫暖的5月到來(lái)，到了這個(gè)節(jié)氣，就寓意著季節(jié)開始轉(zhuǎn)換，炎暑將臨、雷雨增多，夏季氣候正式到來(lái)，人們要開始準(zhǔn)備夏裝、涼席、風(fēng)扇、空調(diào)等祛暑裝備了。
立夏風(fēng)俗吃什么3立夏蛋立夏前一天，很多人家里就開始煮“立夏蛋”了，一般用茶葉末或胡桃殼煮，看著蛋殼慢慢變紅，滿屋香噴噴。茶葉蛋應(yīng)該趁熱吃，吃時(shí)倒上好的酒，內(nèi)灑些許細(xì)鹽，酒香茶香，又香又入味。
五色飯舊時(shí)，鄉(xiāng)間用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色飯”，稱作立夏飯。
吃蝦面舊時(shí)，閩南地區(qū)立夏吃蝦面，把蝦摻入面條中煮食，蝦熟后變紅，為吉祥之色，而蝦與夏諧音，以此表達(dá)對(duì)夏季的祝愿。
吃軟菜南方有些地方有立夏吃軟菜(君踏菜)的習(xí)俗，說(shuō)吃后夏天不會(huì)生痱子，皮膚會(huì)像軟菜一樣光滑。
七家粥浙東農(nóng)村立夏吃“七家粥”， “七家粥”是匯集了左鄰右舍各家的米，再加上各色豆子及糖，煮成一大鍋粥，由大家來(lái)分食。說(shuō)是吃了這種粥，鄰里和睦，一心去夏耕夏種。
鼎邊糊立夏季節(jié)，福州風(fēng)俗流行煮鼎邊“做夏”。鼎邊糊(又稱鍋邊糊)，用米漿涮鍋邊燒煮而成，配以蝦米、蝦油、蔥菜、金針、黑木耳、蜆子，或少量香菇、蟶干等海鮮清湯，其味極為葷美可口。
嘗三鮮三鮮分地三鮮、樹三鮮、水三鮮。
地三鮮即蠶豆、莧菜、黃瓜(一說(shuō)是莧菜、元麥，蠶豆，也有說(shuō)是莧菜、蠶豆、蒜苗)。
樹三鮮即櫻桃、枇杷、杏子(一有說(shuō)是梅子、杏子、櫻桃，也有說(shuō)是梅子、櫻桃、香椿頭)。
水三鮮即海螄、河豚、鰣魚(一說(shuō)是鰣魚、鯧魚、黃魚，也有說(shuō)是鰣魚、銀魚、子鱭魚)。
其中以嘗地三鮮最為普遍，有的地方還有立夏吃霉豆腐的習(xí)俗，說(shuō)吃了霉豆腐就不會(huì)倒霉。
見三新蘇州地方有"立夏見三新"的諺語(yǔ)。“三新”指新熟的櫻桃、青梅和麥子。人們先以這"三新"祭祖，然后活人嘗食。蘇俗立夏還要吃海螄、面筋、白筍、薺菜、咸鴨蛋、青蠶豆。各家酒店立夏這天對(duì)進(jìn)店的老顧客奉送酒釀、燒酒，不取分文，把立夏叫做"饋節(jié)"。
嘗八新鎮(zhèn)江地方有"立夏嘗八新"的食風(fēng)。這"八新"就是櫻桃、新筍、新茶、新麥、嫩蠶豆、楊花蘿卜、鰣魚和石首魚(黃魚)。
光餅福建閩東地區(qū)立夏以吃“光餅”(面粉加少許食鹽烘制而成)為主。閩東周寧、福安等地將光餅入水浸泡后制成菜肴，而蕉城、福鼎等地則將光餅剖成兩半，將炒熟了的豆芽、韭菜、肉、糟菜等夾而食之。
立夏掛蛋還是端午掛蛋4立夏和端午都有掛蛋的習(xí)俗。
蛋兜是中華傳統(tǒng)習(xí)俗之一，立夏和端午掛蛋源于上古時(shí)期的神話故事，古人認(rèn)為在這兩個(gè)日子里面掛雞蛋可以護(hù)佑孩子健康、平安，俗話說(shuō)“立夏胸掛蛋，孩子不疰夏”，說(shuō)的就是立夏掛蛋的傳統(tǒng)習(xí)俗，而端午節(jié)在胸前掛上一只蛋兜，可保孩子平安。
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