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導讀 目前是有很多朋友們對于和牛是牛的哪個部位這個信息比較感興趣，那么小編也是收集了一些和牛是牛的哪個部位相關的信息來分享給大家，希望你
1、
1、和牛是牛的牛腰肉部位，由于?；顒訒r較少動到牛腰，故此部位的肉質最為細嫩，且脂肪含量較低，口感柔軟，每一種和牛都有其獨特的部位而且和牛各有美味。
2、和牛是日本從1956年起改良牛中最成功的品種之一，其是從雷天號西門塔爾種公牛的改良后裔中選育而成，是全世界公認的最優(yōu)秀的優(yōu)良肉用牛品種。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
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