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兔肉的家常做法兔肉怎么做好吃(兔肉的做法有哪些 燜兔肉怎么做)

2022-09-05 23:18:03 互聯(lián)網(wǎng) 來源:
導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于兔肉的做法有哪些 燜兔肉怎么做方面的知識吧,希望大家會喜歡哦 1、兔肉2斤,洗干凈后斬件,瀝干水分;2、

今天小編來給大家分享一些關(guān)于兔肉的做法有哪些 燜兔肉怎么做方面的知識吧,希望大家會喜歡哦

1、兔肉2斤,洗干凈后斬件,瀝干水分;

2、生姜一塊去皮拍扁,馬蹄削皮后對半切,大蒜切小段;

3、調(diào)料:五香粉1湯匙、柱候醬2湯匙、生抽2湯匙、南乳2塊用水調(diào)成調(diào)料;

4、把兔肉放開水里飛水后,用水清洗干凈浮沫,瀝干水;

5、熱油鍋,爆香姜塊;倒進兔肉,大火翻炒1分鐘;

6、噴下料酒;倒進調(diào)料,繼續(xù)大火爆炒2分鐘;

7、加進馬蹄,加水,水要沒過兔肉面,大火煮開后,轉(zhuǎn)中小火燜1個小時;

8、燜至兔肉酥爛的時候,加入大蒜段,大火收汁裝碟上桌就可以啦.

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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