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導(dǎo)讀 目前是有很多朋友們對(duì)于小魚干炒辣椒的做法這個(gè)信息比較感興趣，那么小編也是收集了一些小魚干炒辣椒的做法相關(guān)的信息來分享給大家，希望你
1、
1、1、將青椒切條狀備用。
2、2、倒入些許小魚干的油和小魚干熱炒一下。
3、3、再加入青椒拌炒。
4、用現(xiàn)成炒好的小魚干，方便做菜。 也可以先用蒜頭、辣椒爆香后，加入小魚干熱炒后，加一些醬油增加咸度和香氣，再加青椒下去炒。
5、拓展：通常小魚干是利用公魚、丁香、鰽白等魚類制作而成的，以公魚為多。小魚干在選購上要選擇整尾完整的，在側(cè)面有一條銀白色縱帶。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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