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今日更新香芋卷怎么做 怎么做香芋卷

2022-05-05 15:31:13 知識問答 來源:
導讀   人們怎么吃芋頭?芋頭是一種非常受歡迎的食物。不管是蒸還是燉都好吃。它味道香濃,所以很受人們的歡迎。芋頭卷是以芋頭為主料,吐司為

 

人們怎么吃芋頭?芋頭是一種非常受歡迎的食物。不管是蒸還是燉都好吃。它味道香濃,所以很受人們的歡迎。芋頭卷是以芋頭為主料,吐司為輔料,然后在鍋里炸制而成。這道菜外脆里香。喜歡的話可以試試。

芋頭卷怎么做?

成分:

芋頭300克,吐司8片,雞蛋1個,牛奶50克,食用油20克,白糖8克,白芝麻5克。

芋頭卷的做法:

芋頭切塊,放入蒸籠,蒸30分鐘,取出,壓成泥狀,加入牛奶和糖拌勻;

將吐司片四邊切開,用搟面杖搟??;

蛋黃和蛋清分離破碎;

將搗碎的芋頭均勻的鋪在吐司上,將吐司卷起來,在封口處涂上蛋黃液,然后兩端蘸蛋清,再蘸白芝麻;

將食用油倒入鍋中。油溫四成熱時,放入吐司卷中,中火煎至表面金黃,即可出鍋。

小貼士:

頭部含有豐富的粘液皂甙和多種微量元素,能幫助人體糾正因微量元素缺乏而引起的生理異常,同時能刺激食欲,幫助消化。

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