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土豆餅是一種很常見(jiàn)的食物。與油炸土豆餅不同,蒸土豆餅口感更軟,更糯,適合大多數(shù)人的口味。今天教大家怎么蒸土豆餅,胡蘿卜作為配料
土豆餅是一種很常見(jiàn)的食物。與油炸土豆餅不同,蒸土豆餅口感更軟,更糯,適合大多數(shù)人的口味。今天教大家怎么蒸土豆餅,胡蘿卜作為配料加入,味道更豐富。
蒸土豆餅怎么做?
成分:
土豆200克,胡蘿卜150克,香蔥2根,雞蛋2個(gè),面粉150克。調(diào)料:香油2g,鹽2g,十三香粉1g。
蒸土豆餅的常見(jiàn)做法:
土豆去皮切碎,胡蘿卜切丁,小蔥切丁,大蔥切??;
碗中加入面粉、雞蛋、香油、鹽、十三香拌勻,再加入土豆、胡蘿卜、蔥花拌勻,揉成餅狀;
將餅放入冷水蒸鍋,大火蒸10分鐘;
蒸熟后取出。
小貼士:
土豆含有大量的淀粉、蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C等,能促進(jìn)脾胃的消化功能。
目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠?yàn)榇蠹医獯鸪龃蠹覍?duì)于怎么做蒸土豆餅 蒸土豆餅的家常做法的疑惑了,所以如果大家還想要了解更多的知識(shí)內(nèi)容,也可以關(guān)注本站其他文章進(jìn)行了解哦。
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