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芋頭燒雞是一道傳統(tǒng)菜肴，以芋頭和雞塊為主料。制作方法簡單，做出來的菜不僅味道獨特，而且營養(yǎng)價值很高。芋頭本身吃起來很香，雞塊嫩
芋頭燒雞是一道傳統(tǒng)菜肴，以芋頭和雞塊為主料。制作方法簡單，做出來的菜不僅味道獨特，而且營養(yǎng)價值很高。芋頭本身吃起來很香，雞塊嫩滑入味，相當好吃。
如何把雞塊做的好吃？
成分:
芋頭200克，雞肉半只，姜2克，大蔥10克，蔥1根，干辣椒3個，食用油5克，糖3克，鹽1克，生抽2克，老抽1克，料酒2克，八角1個，香葉2片。
芋頭燒雞的做法:
芋頭切成滾刀塊，小蔥切成蔥花，大蔥切成段；
炒鍋倒入食用油，燒熱，放入大蔥和干辣椒葉，爆香，放入雞塊，翻炒至變色，倒入料酒、生抽和淡醬，攪拌均勻，倒入開水，不用雞塊煮30分鐘；
當湯剩一半時，加入糖、鹽和芋頭，再煮20分鐘，撒上蔥花裝盤。
小貼士:
芋頭含有豐富的粘液皂甙和多種微量元素，能幫助人體糾正因微量元素缺乏而引起的生理異常，同時還能增進食欲，幫助消化。
目前上述的內容應該能夠為大家解答出大家對于香芋燒雞塊的做法 雞塊怎么燒好吃的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內容，也可以關注本站其他文章進行了解哦。
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