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今日更新牛奶饅頭的做法（簡(jiǎn)單易學(xué)的面點(diǎn)花樣）

2022-05-05 07:30:19 知識(shí)問(wèn)答來(lái)源：

導(dǎo)讀　文章目錄[隱藏]材料練習(xí)步驟牛奶饅頭的做法(簡(jiǎn)單易學(xué)的糕點(diǎn)模式)零失敗率，一次成功的奶味饅頭！一次發(fā)酵還能做出綿軟可口的奶味饅頭！

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材料練習(xí)步驟

牛奶饅頭的做法(簡(jiǎn)單易學(xué)的糕點(diǎn)模式)

零失敗率，一次成功的奶味饅頭！一次發(fā)酵還能做出綿軟可口的奶味饅頭！只要一發(fā)酵就有水光肌滑的感覺(jué)，用牛奶和面做成的饅頭寶寶愛(ài)吃，趕緊學(xué)起來(lái)吧！

通過(guò)幻想搖擺食物

材料

金龍魚(yú)多用途青稞苦蕎粉250

牛奶140

3酵母

發(fā)酵粉5

練習(xí)步驟

玄軟。

將面粉、酵母、發(fā)酵粉、糖和牛奶放入廚師的機(jī)器中，開(kāi)始面團(tuán)攪拌程序。

揉5分鐘左右，加入豬油(如果沒(méi)什么可忽略的)

揉成非常非常光滑的狀態(tài)取出。

在案板上撒一點(diǎn)手粉，將面團(tuán)搟成長(zhǎng)方形的面片。

從一端慢慢卷起，收口。

用刀切出兩指左右大小均勻的藥丸，放在包子墊上。

放入烤箱，選擇發(fā)酵程序，送至5倍大小進(jìn)行20左右。-30分鐘。根據(jù)天氣調(diào)整發(fā)酵時(shí)間。

把鍋里的水蒸10分鐘，就可以出鍋了。不需要煨！

軟而有彈性的水光筋饅頭就做好了！撕開(kāi)還能看到一層層的！

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