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食材：番鴨半只、紅皮蘿卜1個、姜1塊、桂皮1塊、八角2個、香料1個、豆瓣醬2勺、冰糖1塊、料酒2勺、油鹽適量；鴨半支洗凈剁塊。涼水入鍋
食材：番鴨半只、紅皮蘿卜1個、姜1塊、桂皮1塊、八角2個、香料1個、豆瓣醬2勺、冰糖1塊、料酒2勺、油鹽適量；
鴨半支洗凈剁塊。
涼水入鍋煮開去沫撈起控干水。
姜和紅皮蘿卜洗凈。
切塊，香料也洗清潔。
熱鍋放油爆炒姜，鴨塊至兩面黃。
下入香料，參加料酒，豆瓣醬，醬油，一塊冰糖翻炒均勻。
加水和蘿卜。
入高壓鍋煲12分鐘，放氣裝碟開吃。
目前上述的內(nèi)容應(yīng)該能夠為大家解答出大家對于紅皮蘿卜怎么做下飯的疑惑了，所以如果大家還想要了解更多的知識內(nèi)容，也可以關(guān)注本站其他文章進行了解哦。
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